【一同守護食材純粹風貌】 提拔小川每一款鍋物的風味關鍵,是小川鍋物跑遍全台、承載血汗的小農12節氣菜盤。 一方盤裡滿載著還嫩綠著的翠苗,佐以香甜內涵的地瓜、南瓜等根莖類作物,綻放成了一畦花田。 小川堅守與小農契作的原則,望每一位消費者不僅僅只是作為食客,而是成為這片土地的主人。 你們每一次的品味,鼓勵的是為這片土地付出血汗的小農們,讓我們透過吃的力量,尋回這片故土的生機盎然。 📍淡...