下週就是 #中秋節 啦 大家是不是迫不及待烤肉了呢? 知道各位都愛吃烤肉,小編也是😍 但怎麼烤得健康又安全,真的很重要唷! 所以幫大家整理了 4個不失敗烤肉的小撇步 ❶|順序很重要: 烤肉時,先烤肉再烤蔬菜與海鮮,可讓炭火的溫度調勻! ❷|食材必須完全退冰: 食材需注意新鮮解凍完全!才不會外面烤焦,裡面還是生肉的尷尬情況! ❸|鋁箔紙兩面都可以: 食藥署說,鋁箔紙用哪一...