“提升烤蝦成功率“ 的密技!‼️ 海口郎這樣烤蝦🦐 簡單四步驟：教你輕鬆烤好蝦👇 【料理步驟 】： 1、解凍很重要！蝦先流水退冰，並在第三節部位，用牙籤去腸！ 2、備一鍋飲用水，加入比例約5%~10%的 #鹽巴，並加入冰塊🧊 3、將蝦子泡入鹽冰水中，並冷藏大約10分鐘，就可以烤啦！ ‼️密技：蝦子不瀝乾水分，直接放上烤網，有點像半蒸半烤方式，蝦較不容易乾柴。 4、大蝦蝦頭容...