家咖哩JIACURRY

【家咖哩的家裡談談|好吃篇】— 鮮蝦Roxy叻沙 被評為死前必嚐十大美食之一的是新加坡必吃「叻沙Laksa」,是什麼樣的傳奇美食能讓人一吃難忘? 源自新加坡Roxy戲院門口歷經三代的小麵攤,就像是在每個人心中家裡巷口那個讓人無法忘懷的經典滋味。可惜如今店老闆退休養病不再經營,直到遇到主廚Willin Low,以誠摯之心表示想學習這屬於早期新加坡的經典美味記憶,感動老闆而傳承至Willin手...

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