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【木匠手作 】創辦人胡瑞堂先生過去是一位手工古典家具的木匠,透過自己巧思手工打造的作品在1987年外銷至日本,在日本相遇當地食品界的成功人士, 憑藉著對於美食 甜點的熱愛進而開始走入甜點界,於1993年創立了三汫鹿兒島食品有限公司,希望可以製作出讓大人小孩都可以輕鬆購買跟吃的美味安心的甜點。經過了20年的努力與改進,不斷求新求進步,成功的在2013年建立了旗下品牌【木匠手作】並研發出療癒系盆栽蛋糕而轟動整個台灣甜點市場。 【木匠手作】以創意食品為主並堅持 品質/新奇/環保/美化/休閒這五大因素,因為有這五大因素的鞏固,所以老闆很注重每一次出貨的品管,希望客人收到貨品後打開每一次都有不同的驚喜。 因為胡老闆的堅持,並且不斷求新,在市場上創造出許多團購冠軍商品,可說是甜點界的奇蹟,並成功於2014/5/29在桃園市開設 【木匠手作】旗艦店,在市場上研發出許多高品質熱賣商品如蛋是系列、盆栽系列、長條蛋糕系列、布丁系列、法式塔系列、乳酪系列…等市場熱銷商品!並開始市場加盟體系以精緻、創意、美味來拓展市場競爭力!旗下甜點師傅不斷研發新品並跳脫傳統甜點創造新世代甜點界的極品,這就是【木匠手作】胡老闆的堅持。 老闆的信念: 堅持品質、追求完美、平價消費、頂級享受 則成為【木匠手作】所有員工的法則, 並帶領大家精益求精、追求進步!
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