糖尿病首重自我監控 醫療照護及家人關心不可少 糖尿病遠在西元前1500年就已經被發現，隨著時間的演進，各種發生病因與治療方式，都有了長足的進步與瞭解。由於多數食物中的碳水化合物會被轉化成葡萄糖單醣體及其他可供身體機能使用的能量來源。所以當用餐後，血液中的葡萄糖濃度升高時，β細胞就釋放胰島素到血液中。胰島素使得大多數的細胞（通常的估計是全身2/3的細胞，包括肌細胞和脂肪組織）從血液中吸收葡萄糖...