#ปูม้า 🦀 มีความสำคัญต่อภาคเศรษฐกิจของประเทศไทย เนื่องจากเป็นวัตถุดิบสำคัญในภาคอุตสาหกรรมแปรรูปและส่งออก เราสามารถสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับปูม้าได้อย่างไรบ้าง ⁉️
.
🦀 ผู้ประกอบการสามารถสร้างมูลค่าให้กั...

✨ Showcase: ProPak Asia 2024: International Processing and Packaging Exhibition

📢 ขอเชิญชวนทุกท่านเยี่ยมชมเครื่องจักรการผลิต แปรรูป บรรจุภัณฑ์ และสินค้าต่างๆ ในงาน ProPak Asia 2024 ในระหว่างวันที่...

📚 เปิดเผยกลเม็ดเคล็ดไม่ลับไปกับกรณีศึกษา: การประยุกต์ใช้ AI ช่วยเสริมประสิทธิภาพของโรงงานชำแหละไก่ 🐔👍
.
🤖 เป็นอันที่รู้กันดีว่าเทคโนโลยีปัญญาประดิษฐ์ (Artificial Intelligence; AI) นั้นได้เข้ามาม...

👀 จากการเยี่ยมชมงาน Thaifex Anuga Asia 2024 ที่ผ่านมา ✨ จะเห็นว่าหลากหลายบริษัทที่ผลิตซอส เริ่มแตกไลน์มาผลิต #ซอสปรุงรสสำเร็จรูป กันมากขึ้น เพื่อตอบสนองผู้บริโภคที่ต้องการความสะดวกและความหลากหลาย โ...

🤒 กินอย่างไรให้แข็งแรง หายจากโรคภัย: โภชนบำบัดสำหรับผู้ป่วยด้วยอาหารเฉพาะโรค 💪🥗
.
🍽 อาหารบำบัดโรคหรืออาหารเฉพาะโรค (Therapeutic Diet) เป็นอาหารที่ได้รับการออกแบบมาให้เหมาะสมต่อสภาวะของโรคต่างๆ ข...

🧪 วัด pH ยังไงก็แม่นถ้าหากเลือกใช้เซนเซอร์ให้ถูกประเภท 🔬
.
🍅 ซอสมีหลากหลายประเภทและส่วนผสมที่ต่างกัน ซึ่งส่งผลต่อเนื้อสัมผัส ความข้นหนืด ดังนั้นหากใช้เซนเซอร์วัดแบบทั่วไปอาจส่งผลกระทบต่อการวัดค่า...

โรงงานอาหารต่างมุ่งสู่ระบบอัตโนมัติและการนำเทคโนโลยีปัญญาประดิษฐ์เข้ามาใช้ เพื่อควบคุมกระบวนการผลิตให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น นิตยสารฟู้ด โฟกัส ไทยแลนด์ฉบับ มิถุนายน 2567 นี้ จะพาผู้อ่านไปสำรวจการประยุ...

✨ Showcase: Food Ingredient Manufacturer
📢  ส่วนผสมอาหารคุณภาพสูง พร้อมเทคโนโลยีการผลิตที่ทันสมัย พร้อมแล้ว ! ที่จะเป็นส่วนหนึ่งในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้ตรงโจทย์ความต้องการของผู้บริโภค เราจึงแนะนำส่วน...

‼️เปิดเคล็ด (ไม่) ลับ‼️ที่จะช่วยให้คุณบริหารคลังสินค้าห้องเย็นสำหรับอาหารพร้อมทานได้อย่างมืออาชีพ
.
🌟 พิจารณาถึงตำแหน่งในการจัดเก็บผลิตภัณฑ์ ปริมาณผลิตภัณฑ์ที่จัดเก็บและรูปแบบการจัดวางผลิตภัณฑ์อย่า...

📢 อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ เตรียมพร้อมนำเสนอนวัตกรรมและเทคโนโลยีสมัยใหม่ในงาน “ProPak Asia 2024” ในวันที่ 12-15 มิถุนายน 2567 🎈

😲 เตรียมพบกับการกลับมาครั้งยิ่งใหญ่ของงาน ProPak Asia 2024 ✨ จัดโดย “อ...

👍 Showcase: Elevating Your Standards Immediately

🏭 หากต้องการให้กระบวนการผลิตของคุณมีคุณภาพและประสิทธิภาพมากขึ้น เราได้รวบรวมผู้จัดจำหน่ายส่วนผสม เครื่องผลิตน้ำฆ่าเชื้อ และเครื่องจักรบรรจุภัณฑ์ชั...

📣 อัปเดตกฎระเบียบบรรจุภัณฑ์อาหารจากต่างประเทศ รู้ทันทุกการเปลี่ยนแปลงเพื่อความปลอดภัยทางอาหาร 🌍
.
▶️ ประเทศไทย ได้มีการปรับปรุงมาตรฐานบังคับที่เกี่ยวข้องกับวัสดุสัมผัสอาหารประเภทกระดาษในเดือนเมษาย...

📝 Showcase: Ingredient List for R&D Expert

🧂 วัตถุดิบเป็นส่วนประกอบสำคัญที่ทำให้อาหารมีรูปลักษณ์ รสชาติและเนื้อสัมผัสที่ลงตัว เราจึงได้คัดสรรส่วนผสมคุณภาพดีจากผู้ผลิตที่น่าเชื่อถือ เพื่อสูตรอาหาร...

พบกับ ❗ ตัวอย่างอาหารพร้อมปรุงและพร้อมรับประทานที่กำลังมาแรงในปี 2024 ต้องมีความสะดวก ใส่ใจสุขภาพ มีตัวเลือกหลากหลาย และมุ่งเน้นความยั่งยืน
.
🥘 ผลิตภัณฑ์ซุปผักพร้อมดื่ม Well Yes! จากแบรนด์แคมป์เบลส...

🍲🍜  เทคโนโลยีการผลิตอาหารสำเร็จรูปสมัยใหม่หันมาใช้กระบวนการที่ไม่รุนแรง แต่ยังคงช่วยยืดอายุการเก็บรักษาอาหารให้ยาวนานและปลอดภัยต่อการบริโภคมากขึ้น โดยกระบวนการแปรรูปที่น่าสนใจ ได้แก่ 

🍛 การใช้คว...

🌟 ยินดีต้อนรับสู่โลกแห่งนวัตกรรมสุขภาพ ! Totipro® สารอาหารกลุ่มโพสไบโอติก ซึ่งเป็นสารอาหารยุคใหม่ที่ปฏิวัติวงการสุขภาพ ผ่านการรับรองจาก อย. ว่าปลอดภัย และสามารถนำไปใช้เป็นส่วนประกอบในอาหารได้
.
Tot...

สร้างความมั่นใจในการบริโภคผลิตภัณฑ์อาหารฮาลาลได้ด้วยเทคนิคการตรวจสอบสัตว์ต้องห้ามที่รวดเร็วและน่าเชื่อถือ 👍
.
🔎 เทคนิคตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนในผลิตภัณฑ์อาหารฮาลาลปัจจุบัน
🔹 การตรวจหาการปนเปื้อนเ...

‘รังสีอัลตราไวโอเลตหรือรังสียูวี’ ✨เป็นหนึ่งในเทคโนโลยีแสงที่มีบทบาทสำคัญในการใช้งานทางวิทยาศาสตร์ อุตสาหกรรม และในชีวิตประจำวันอย่างหลาากหลาย 

🔍 แล้วรังสียูวีมีประโยชน์กับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่อ...

👍 Showcase: Increasing the Quality of your Products

🏭 การควบคุมคุณภาพเป็นสิ่งสำคัญ เพื่อให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์ของเราตรงตามคุณสมบัติที่ระบุไว้ ซึ่งเราจำเป็นต้องใช้อุปกรณ์และเครื่องมือวิเคราะห์และคว...

⛳️ ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย กว่าร้อยละ 70 อยู่ที่ทางเดินอาหารและลำไส้ ซึ่งภายในลำไส้ประกอบด้วยจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ (Probiotic) และจุลินทรีย์ก่อโรค (Pathogen) รวมกันมากกว่าล้านล้านตัว โดยกลไกการท...

🥛 ค้นพบวิธีเพิ่มประสิทธิภาพใน ‘อุตสาหกรรมนม’ ด้วยโซลูชันจากวีก้า อินสตรูเมนท์ 👨‍🔬
.
🧑‍⚕️ความปลอดภัยและคุณภาพผลิตภัณฑ์นมเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้บริโภค ทางวีก้า อินสตรูเมนท์จึงมีโซลูชันที่ช่วยตอบโจท...

👷‍♂️🏭  3 ขั้นตอนสำคัญในการควบคุมค่า pH สำหรับกระบวนการผลิตน้ำตาลทรายจากอ้อย เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและปราศจากสิ่งปนเปื้อน ประกอบด้วย  🍭

⭐️ ขั้นตอนที่ 1 การเติมปูนขาว ช่วยเพิ่มค่า pH ของน...

🔓 ปลดล็อกศักยภาพของหัวบีทให้เป็นวัตถุดิบที่มีคุณค่าสำหรับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม ด้วยการใช้เทคโนโลยีที่จะนำไปสู่กระบวนการผลิตน้ำตาลอย่างยั่งยืน 👨‍🍳 🌿
.
หัวบีทเป็นพืชที่มีปริมาณซูโครสสูง โด...

ทราบหรือไม่❓ ว่าจุลินทรีย์ในทางเดินอาหารมีความแตกต่างระหว่างบุคคล ด้วยเหตุนี้การใช้พรีไบโอติกส์จึงอาจได้ผลลัพธ์ที่แตกต่างกัน
.
🥕 ทั้งนี้ cRG-I จากแคร์รอตเป็นพรีไบโอติกส์ที่มีความจำเพาะอย่างเหมาะสมแ...

จากไอเดียสู่โซลูชันการผลิตที่ดีกว่า 💡 #HANDTMANN พัฒนานวัตกรรมครอบคลุมตั้งแต่การเตรียมวัตถุดิบ จนถึงการบรรจุ เพื่อตอบโจทย์ความต้องการของคุณ 👌

💡 เครื่องบด IW GRINDER ช่วยเตรียมวัตถุดิบได้อย่างมีป...

☀️ Showcase: Tech Solutions For Food Businesses
❗ เราขอนำเสนออุปกรณ์ เครื่องจักรและเทคโนโลยีการผลิตอาหารที่ล้ำสมัย ตอบสนองความต้องการของอุตสาหกรรมอาหารได้อย่างครบถ้วน พร้อมบริการหลังการขายและทีมผู้เ...

🍦❄️ เวย์ไอโซเลทและอินูลิน สารทดแทนไขมันที่ช่วยปรับปรุงเนื้อสัมผัสให้กับผลิตภัณฑ์ไอศกรีมไขมันต่ำได้อย่างลงตัว

🍨  อินูลิน จัดเป็นสารทดแทนไขมันประเภทคาร์โบไฮเดรตที่ช่วยให้เนื้อสัมผัสของไอศกรีมมีความ...

🧃 เลือกใช้บรรจุภัณฑ์นมที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม – ทางเลือกที่ดีสำหรับคุณและโลกของเรา 🌍

ตัวอย่างบรรจุภัณฑ์นมที่ช่วยสนับสนุนเรื่องความยั่งยืน
💚 บรรจุภัณฑ์จากพืช 100% ในแบรนด์ "เนเจอร์อัพ พลัส" ของ...

🥛 คีเฟอร์ เครื่องดื่มหมักยอดฮิต เทรนด์เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่กำลังมาแรง ❗
ในช่วงปี พ.ศ. 2566-2569 ตลาดคีเฟอร์ทั่วโลกจะมีอัตราการเติบโตเฉลี่ยต่อปี (CAGR) ที่ร้อยละ 3.5 ด้วยมูลค่าตลาดสูงถึง 1,840.2...

👩‍🍳 ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ผู้บริโภคยุคใหม่ที่ใส่ใจสุขภาพและต้องการความสะดวกสบาย ด้วยเทรนด์อาหารพร้อมปรุงและพร้อมรับประทานที่มาแรงในปี 2024 🥘 และแน่นอนว่าสุขภาพดีต้องเริ่มต้นที่ลำไส้ มาพบกับบทบาทของพรี...