春のオンラインレッスン募集をさせて頂きます🌸
王道レシピ満載で、スタミナと栄養満点メニューですよ〜☺️

【メニュー】
・海鮮チヂミ
(大人気の海鮮チヂミ、分厚く1枚で食べ応えがあります。このレシピは永久保存版です！)

・フルーツビネガー
(自家製のフルーツビネガーの作り方とお酢の種類、お砂糖のおすすめ、苺の品種、フルーツによって異なる点など雑誌ではお伝え出来なかった細かいポイント満載です...

【キンパッオンラインレッスン募集致します】

アンニョンハセヨ〜☺️
三寒四温のこの頃、まだ寒い日もありますが春の訪れを肌で感じます🌸

これからお花見やGWとお出かけシーズンの到来ですね！
是非手作りのキンパッにチャレンジしてみてはいかがでしょうか？
キンパッ弁当は華やかで、見ても食べても心が躍ります💓

🥬【オンラインレッスン内容】全3品

＊キンパ2種
基本のキンパ、プルコギキンパ...

【🇰🇷オンラインレッスン募集のお知らせ】

🌱メニュー
＊あわび粥
＊りんごとセロリの水キムチ
＊マッコリ蒸しパン

オンラインレッスンフィー
全3品【5000円】

＊6月25日15時15分〜
全3品約60分位を予定しております。

オンタイムでご視聴出来なくても、アーカイブより約2ヶ月 @jeju_recipes よりご覧頂けますので、ご自身のタイミングでご覧下さいませ✨

お問い合...

🌸春のオンラインレッスン募集のお知らせ

レッスンメニュー【全4品】

🌱ねぎキムチ　
お肉やラーメンの付け合わせにピッタリです！
今回はホタルイカと合わせたナムルのアレンジもご紹介致します。

🌱スユク温麺
今回メインの茹でた牛頬肉の薄切り
そのまま食べても、冷麺のトッピングにも、お鍋にも沢山応用出来る人気の料理です。

🌱牡蠣とわさび菜のチヂミ
沢山リクエストを頂いた牡蠣チヂミ、牡...

お知らせです！

料理教室10年目の今年、教室名を新たに
【Hyangmi  Recipes!】ヒャンミレシピーズ！
に変更致します。

今まで愛用していた教室名
【韓国料理教室東京西荻窪】は
(教室名だったと知らない方が多いかもですが🤣)
新しい教室名に生まれ変わります。
これからも、沢山韓国料理recipe を皆様にお伝えしていけたら幸せに思います。

皆様に愛される韓国料理教室になりま...

お知らせ

#SALUS サルース

#東急沿線情報誌 サルース4月号の表紙と韓国料理レシピ特集を担当させて頂きました。

レッスンでも人気の高かったメニューや作りやすい#韓国の定番料理 を掲載しております。

東急沿線の駅、東急ストアや東急デパートのラックに置いてありますので、是非お手に取ってみてください✨

お知らせ

3月3日、4日と引き続き水キムチレッスン開催予定です。

レッスンについてコロナウイルスなどでご心配な方、多々いらっしゃる事と思います。

コロナウイルスで外出が不安でしたり、学校が休校しご家族が休みになった方、体調の優れない方、少しでも不安がありましたら、無理せずキャンセルもご検討頂けましたらと思います。(キャンセル料は頂きません。) ・
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日々できる事として、免疫を上げ...

새해복많이받으새요✨

明けましておめでとうございます💞

今年も皆様と食を通じ幸せで健康な1年となります事を心よりお祈り致します。

本年も何卒宜しくお願い致します🌿✨



 #새해복많이받으세요#새해#2020#新年#明けましておめでとうございます#

アンニョンハセヨ☺️🌸

梅雨の晴れ間が続きましたね✨✨

この時期以外と体調管理が難しい時期でもあります。
油断せず、スタミナつけてくださいね💞

レッスンのお写真が出来上がりました。
宜しくお願い致します✨

7月只今ご案内可能日は

13日土曜日 残1席
23日火曜日 残2席
27日土曜日 残1席
になっております。

その他は満席ですが、キャンセル待ちも受け付けておりますので、お気...

5月レッスン明日よりスタート致します💞
皆様、お会い出来ます事楽しみにお待ちしております☺️
(写真は5月レッスンメニューです)
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6月レッスンはご要望にお応えし、リクエストレッスンを開催致します。
メニューは
スンドゥブチゲ、新じゃがの甘辛煮、ホタテのフェ唐辛子酢味噌、ミルクプリンの4品。
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日程は
6月11.12.14.15.18.19.21.22を予定しております。ご検討頂けま...

2月レッスンメニュー

トゥブチョンゴル(韓国宮廷料理)
菜の花と白身魚の芥子和え
じゃが芋とあさりのチヂミ
ちんげん菜のキムチ
になります。

チョンゴルは鍋料理を意味しています。
ひき肉などの具材を豆腐ではさみ、彩り良く盛り付けした豆腐のチョンゴル。
チャングムも作った宮廷料理です。

菜の花と白身魚の芥子和え
菜の花と相性の良い芥子ソースは、和え物の味付けのバリエーションを広げてくれるお...

2019年1月韓国料理教室〜福を包む会〜

新年を迎えお祝い、おもてなしにのお料理として韓国宮廷料理をお届け致します✨

韓国宮廷料理の代表的な一品『クジョルパン』を作ります。

また福を包む意味合いがある『ポッサム』茹で豚は沢山の包み野菜を添えて一緒に頂きます。

『ジョンの盛り合わせ』ジョンとはチヂミの一種です。今月は鱈や海老、れんこん、その他食材やお野菜を使用し盛り合わせに致します。

...

〜2019年〜
新年、明けましておめでとう御座います🌸


お正月は主人の実家宮崎へ行き、御節を食べ子供達と沢山遊び、幸せな時間を過ごさせていただきました。


今年もまた丁寧に心を込めたお料理を通じ、沢山の笑顔と幸せをお届けして行きたく思います☺️💞
今年も宜しくお願い致します✨✨✨


今年も皆様に福が沢山訪れますように…
2019 새해 복 많이 받으새요❤️

カリフラワーのお粥

12月レッスンの一口食前粥です。

カリフラワーの優しい甘さを感じられる一品。

ほっとする味わい、冷えた身体に染み渡ります

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レッスン募集はこちらから日程、メニュー等をメール配信にてご案内しております。ご予約は直接LINEにご連絡下さいませ。初回方はフルネームを必ずお知らせ下さい。