我們努力研究如何平衡農業作物與自然環境的關係，如同與朋友分享過的一句話：「我們在乎的是蔬菜借用科技農法而健康長大並含有豐富營養。」 五年下來我們發現科技農法不僅能提升農產品品質、增加農產產收、更能達到環境生態保育，讓蝴蝶與農夫共存。 栽種健康食材的同時也能友善環境，是根根相連成立使命，並且推廣農業科技從「心」出發，從「根」做起，目前我們積極於「農業、科技、文創」之間，打破傳統農業的產銷制，及日系植物工廠單一植栽的殺價競爭。在此提供健康的食材，是新鮮蔬菜的基本原則，為堅守這樣的信念，我們在此號召一群和我們有共識的同好，駐落在許多城市之中，在這將會是一個起點，讓傳統農業轉型帶進更多科技農夫，也讓新世代看見農業的美好，將農業科技永續經營。

帳號簡介

《根根相連∞Supernature X春分》
今天春分！養生重養肝
春分養生∞動靜調和
春分。養生--仲春之月
春分分三候：「一候玄鳥至；二候雷乃發聲；三候始電。」
春分節氣平分晝夜、寒暑，人們在保健養生時應注意保持人體的陰陽平衡狀態。
《素問•至真要大論》：
「謹察陰陽所在而調之，以平為期」。
言之，人體應該根據不同時期的陰陽狀況，使「內在運動」也就是臟腑、氣血、精氣的生理運動，與「外在運動...

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11月7-8日的立冬，是冬季的第一個節氣，天氣已經完全改變，此時的養生觀念，應順應自然的規律。
寒冷的天氣是最適合食補的時候，為了補充營養，要適當補充一些高熱量的食物，才不會受寒，但立冬建議不要一次食用過多，要讓胃腸道逐漸適應，才不會因過度進補而造成消化不良，可以吃用溫和易消化的粥類或紅棗湯(擔心市面上農藥、重金屬過量者，可以根根相連「健美元氣茶」替代)，提升免疫力。增加 蛋白質、脂肪、維生素...

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你是不是容易感到疲勞，注意!!!
你缺鐵啦!!!缺乏鐵質容易產生疲勞，除了攝取鐵質之外，維生素B群也是從不同層面影響身體功能的關鍵。
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每個人的體質各有差異，必須從各類食物中去攝取來使身體機能正常運作，在食用食物以及藥物上也須挑選自己體質所需，以免多食無用反而傷身。

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自由基是身體進行新陳代謝的過程中自然產生的物質，這是無法避免的。過多的自由基容易引起癌症、心血管疾病、糖尿病、巴金森氏症、阿茲海默症、風濕性關節炎、老化。
十字花科蔬菜：擁有多種含硫抗氧化物、維生素群、纖維質、水溶性醣類、脂肪、葉黃素及胡蘿蔔素等。能清除自由基、防止氧化損傷、保護心血管、預防DNA損傷及癌症。
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飲食習慣加上環境汙染，當身體生成過多的自由基，就會增加疾病風險!!維持身體的免疫系統與提升抗氧化能力是非常的重要!!
牛蒡營養價值豐富；其中寡糖及膳食纖維可以健胃整腸、消除脹氣、改善便祕，也具有抗氧化、提升免疫力的作用，能對抗自由基生成，幫助保肝、消炎，預防心血管疾病、老化與其它慢性疾病。
建議可以與枸杞共同泡茶飲用，枸杞能改善體質虛寒，對健胃、明目、保肝也具有相當好的功效。
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適逢清明連續假期，返鄉祭祖請注意行車安全。
氣象局預估4/5深夜開始天氣轉為有雨，出門在外記得攜帶雨具，以備不時之需。

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