我今天開了一下小吃店,一定有非常非常多東西要準備,其中最重要的一項,莫過於 #點菜單 了! 不過要製作點菜單有哪些眉角要注意呢?今天來報吼哩哉! 點菜單印完後,要固定起來以防散掉、但同時也要好撕下,這時就是 #糊頭 跟 #騎縫線 大顯身手的時候了! #糊頭 可以將菜單固定成一本,同時依然保有容易拿取的特性 #騎縫線 又稱米線或撕裂線,就是打出一條虛線,讓人可以沿線將他撕下 除此之外,還...