寿司の美登利　総本店

毎日豊洲から直送される厳選された旬のネタ 山形はえぬき米100％のシャリ 厳選した酒麹をじっくり熟成させ 作り上げた秘伝の寿司酢 瀬戸内産の風味豊かな海苔 ひとつ一つにこだわった素材を 美登利の寿司職人が心を込めて握ります。