主廚市集

【主廚科普小教室】 👉 https://reurl.cc/r99lrE   日式料理店必點的玉子燒,大人小孩都 愛不釋手的美食,但你知道它的由來嗎?   公元675年天皇頒布《禁止殺生肉食詔》 百姓禁止吃牛、馬、犬、猴和雞等禽畜   古時的日本人也相信吃肉會導致水稻失收 帶來乾旱或水災,因此江戶時代前都沒有吃肉的記載   直到大航海時代,葡萄牙人登入日本 並把雞蛋做的蜂蜜蛋糕和蛋球餅帶來 讓...

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