うまい鮨勘 築地市場支店

うまい鮨勘 築地市場支店

@mgr1950pFriends 21

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Sachie
名前が…うまいって!!!笑
Nozomu
場内休みの水曜日にお店へ。 いつもは大行列ですが、今日はがらがら。 さんま三昧(480円税別)を二皿完食。 脂がのって美味しいですね。 今日、知りましたが、鮨屋にかぎるなら、水曜… See More

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Location

Address
東京都中央区築地5-2築地市場内4号館
Location
都営大江戸線築地市場駅から徒歩3分

Business Information

Hours [平日土祝]05:30~15:00
Budget Lunch ¥1,000~¥1,999
URL http://sushikan.co.jp/
Phone 03-3541-2458

Account Intro

「鮨」は魚が旨いと書くように、素材であるネタの良さが活きる食べ物です。 うまい鮨勘は、素材のネタを石巻や仙台、東京・築地の市場で見極め、 直接買い付けた海産物だけを使用しております。産地・銘柄よりも あくまで素材のよさにこだわり、いいものを選び抜くことが 「うまい」に対する責任だと考えています。

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