こんにちは！ 麺屋　横手です。 ラーメンの薬味として 欠かせないものといえば… そう、「ネギ」！ この「ネギ」はとっても体に良いのです！ 主な栄養成分は 「ビタミンA」「ビタミンC」 「アリシン」などです。 特に「アリシン」は 玉ねぎなどにも多く含まれていて あの独特な香りの元になっている栄養。 その効能は様々で、 血行を良くして動脈硬化を抑えたり、 乳酸を分解して肩こりや 疲労回...