「麺」と「ちゃんこ鍋」の美味しさと栄養が、手軽に味わえる、当店独自の麺類です。 美味しいめんちゃんこを作るには、麺と具材をソップ（スープ）でしっかり煮込みます。 炊き込む事で、麺と具材がスープに馴染み、はじめて、美味しいめんちゃんことなります。