さぁ本格的に夏が来ました！ 各地お祭りやイベントが多く夏真っ盛り。 そんな中、最盛期を迎える鯵や鰯、イサキやスズキなど夏ならではの魚達も元気に活動中。 お刺身だけでなく色々な調理で美味しく召し上がれ。 mahorovaでは淡路の釣り鯵でさえアジフライにしちゃいます。 本物のアジフライ… 食べましょう。美味しいモノを。 大阪湾の鰯。 煮ても焼いてもその差がわかります。 普段食...