名古屋経済大学

犬山の学校給食を考えよう http://www.nagoya-ku.ac.jp/m/archives/14705/ 栄養教諭を目指す人間生活科学部 管理栄養学科の2年生が 「鉄分」をテーマに考えた献立を 犬山市内の小中学校で給食として提供されました。 2月12日犬山中学校では 「ごはん・牛乳・沖縄風天ぷら・※クーブイリチー・豆乳味噌汁」 2月13日犬山西小学校では 「レーズンロール・牛乳・とりにくのトマト煮・ほうれんそうと豆のスープ・いよかん」 上記のメニューを提供し、児童・生徒と会食しました。