近期台中發現豬肉片(pig)驗出西布特羅，卻發現追蹤資料力不從心，逾千盒豬肉下落不明... ​ 食品安全的監控系統真的靠得住嗎？現代技術，如區塊鏈，或許是解鎖食品溯源難題的關鍵。 ​ (open book) 繼續閱讀： 區塊鏈重建食安信任 https://www.zencosmos.com.tw/?p=45363 #食安 #區塊鏈 #產銷履歷 禪行路，一起走(heart)：http...