這天「新竹米粉」跟「埔里米粉」吵得不可開交， 在吵誰是台灣真正的米粉，以及下面這問題... 問題： 米含量 50% 以上，非 100% 以純米製成之米粉產品，稱為______？ 米粉絲 純米粉 調和米粉 聰明的你，知道哪個是正確答案嗎？ 岱小編要特別分享，用SCANPAN炒米粉真的很不錯， 細細的米粉不會黏在鍋子上變鍋巴，鍋子好清洗， 也不用加很多油，吃起來更清爽健康！ ========...