【ボンタンかんぱち】 鹿児島県 阿久根市特産のかんきつ類「ボンタン」の薄皮と果実のシャーベットを餌に混ぜて育成。 本来の旨味はそのままながら、魚独特の臭みがありません。魚嫌いの子どもから魚に目が無い大人まで楽しんでいただけます。 日本三大急潮として知られる長島海峡で育ち急潮に揉まれることで身が引き締まり、ぷりぷり食感が味わえます。 徹底した品質管理、健康管理を実施。 餌にこだわることはもち...