短期大学部 生活文化学科 製菓コースの2年生が『ラテアート』の講習に臨みました☕️ 講師は、「第１回カフェ対抗ラテアートグランプリ」優勝の『CAFE ONE』の小山さんと竹内さんのお二人。 体験では、竹串を使用したラテアートの制作などを行いました。 また、講習終了後にはエスプレッソの抽出から指導を受ける学生もいたりと熱心に講習に臨んでいました。 なお、講義の最後には、午前中に制作したケーキを食...