#秋季養生 #食材推薦 #蓮子,又稱蓮實,是蓮花的成熟種子,外殼呈淡黃或棕色,內部為白色或淡綠色的果仁。蓮子在中國的飲食和醫藥文化中歷史悠久,被視為滋補佳品,具有藥食兩用的特性。其味甘、微苦,質地細膩,常用於甜品、湯品和藥膳中。 蓮子是一種極具滋補效果的食材,能夠健脾益腎、養心安神,適合日常食用或在季節變化時作為保健食品。 ✅營養成分: #蛋白質:蓮子含有優質植物蛋白,有助於修復身體組織、增強...