創辦人陳瑋婕小姐，因為用香菇榮獲過各種獎項，所以朋友們都稱作她叫「菇姐」，其實菇姐年輕時是一位在都市辛勤工作的上班族，直到遇見來自香菇故鄉─台中新社水井庄的丈夫後，毅然決然放棄高薪工作，隨著丈夫一同回香菇故鄉打拼，從頭學習如何栽種香菇，至今已擁有15年以上的種植經驗及技術，並自行牌創立品牌「桃樂絲菇」。台中市新社區是目前全台香菇最大的產區此地的氣候宜人、水質清澈，更有著「中部陽明山」的美名，「桃樂絲菇」採用來自白冷圳的水源種植，水質甘甜、日夜溫差大，栽種出來的香菇氣味香、口感Q又脆，每朵冬菇，經漫長溫火呵護烘焙，直到完全乾燥， 不僅延長保存時間， 也將香冬菇的香味發揮得淋漓盡致。且菇姐自身非常注重養身，希望能夠提供不添加任何對人體有害物質的天然食品，獻給每位與她一樣注重身體健康的消費者，因此「桃樂絲菇」每項產品皆會經過嚴格檢驗，雖然食材成本會提高，且天然食品的保存方式、食材的來源...等皆較為困難，但這是菇姐一直以來的堅持。身為香菇產銷班第一位，也是目前唯一一位女班長，為了讓自己方便管理，菇姐也重新統整產銷班內部職權規劃、班級公約，這種管理方法在當初的產銷班是首創，所以被邀請為各個產銷班講解管理方針，並沿用至今。也因為這種方法，讓之後的菇姐獲得了許多大大小小的獎項，而現在菇姐的目標是讓香菇變成台灣農產品的全新代名詞，帶領台灣香菇走向世界，讓台灣香菇成為全新的台灣之光。 	民國93至98年完成農試所舉辦菇類培植初階進階學分班 	通過產銷履歷稽核驗證 	98年當選台中市新社區菇類產銷班第二班第二屆班長 	陳瑋婕班長榮獲100年度農業楷模 	陳瑋婕班長榮獲100年度香菇評鑑第一名香菇王特等獎 	榮獲光華雜誌100年10月刊專訪新社香菇 	榮獲102年度新社區農民節表揚功在農業 	榮獲103年度新社區農民節優良楷模「農業之光」。

帳號簡介

品名：福元桂花紅茶禮盒 組成：帶殼桂圓120g。原價：$138             桂花窨製紅茶75g原價：$800 禮盒組原價：$1138 特價：$888 限量：12組 桂圓紅茶 用法：桂圓乾幾枚，紅茶適量，一起加水煮滾後，因個人口感而定，再加生薑、紅糖。

嗨囉各位菇粉們！！
小編上禮拜六生日結果被叫來加班􀂔􀂔
加班什麼呢？？
就是我們的Dorothy龍眼乾開賣啦！！􀂓􀂓

Dorothy龍眼乾

先從主角龍眼說起吧
用當季新鮮無農藥的龍眼再用龍眼木燻成龍眼乾
至於龍眼木的來頭可也不小呢！
一年份的龍眼燻成龍眼乾竟然要用到大約三萬斤的乾木（濕木放半年才能變乾木）􀂑

再來講到過程就更繁雜了
新鮮龍眼，師傅先把它用煙燻24小時，之後在做清...