先日より直売店で、サーモンの販売を開始しました。 多彩な料理にお使い頂ける、スモークサーモンや サーモンロインが売場に並んでいます。 前年より弊社の親会社にサーモン事業部が加わり、 サーモン製品の取り扱いが可能となった為です。 担当者は年に数回定期的に、原産地チリを訪れて買付けを行い、 日本人も常駐のベトナム工場で加工を行っています。 カニと同じシーフード系製品の取り扱いも 増えてきまし...