澄み切っただし汁に素材の旨みを凝縮させた京風おでんは至極の味。 じっくり煮込んだおでんの味が身も心もあたためて、落ち着いた空間で大切な方たちとじっくり美酒を酌み交わす優しい時間を演出する『ごだいご』。 吟味した旬の素材の持ち味を生かして作られたこだわりの和風料理の数々。職人の心意気と匠の技に舌鼓をうちながら、選びぬかれた焼酎や地酒をぜひ一緒にお楽しみください。