卡彿魯岸咖啡瑞民店

為了一杯好咖啡，我們種了一片咖啡園 「卡彿魯岸(ka-vulungan)」為排灣族原住民語，原意為「最高」、「最大」或「最好的」，後來排灣族的祖先們看到雄偉高聳的北大武山主峰，即以「卡彿魯岸(ka-vulungan)」為其命名。店內所使用的咖啡豆，皆是來自大武山脈的純淨原住民地區。以聖山為名，亦代表我們對製作高品質咖啡的堅持跟保證，意在生產北大武山「最好」的咖啡。 現在，卡彿魯岸咖啡第一間「有機咖啡概念店」- 屏東瑞民店的成立，也象徵我們又往推廣原鄉咖啡的路邁進了一大步，也藉此讓大家更認識原住民的飲食、藝術與生活。 在卡彿魯岸裡，您不用在意鄰人的耳朵，因為寬敞舒適的空間，只放了適量的座位，讓您不會感覺到擁擠，彷彿在山裡的自在與悠閒。不用擔心吃到有疑慮的食物，因為每樣食材、醬料都是經過精挑細選，只有新鮮健康的食材才會端到您的面前。在卡彿魯岸裡，擁有的不只是手作的有機咖啡、新鮮健康的食蔬，在您的周圍，我們擺設了由原住民藝術家提供的作品，結合在地原住民藝術與文化，期望您在認識泰武咖啡的同時，也能更親近排灣族文化。