Linda・甜在心

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用愛傳遞的甜點店❤️

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17歲的夢想   一直在尋找自己要的是什麼,過去週旋在媒體的生態裏,為廣播工作衝鋒陷陣,自己是個很糾結的人,一方面堅持自我,一方面卻又想討好工作,擺盪在這兩者之間總是掙扎。忙亂的生活步調,才漸漸明白這不是我想要的生活。   從沒忘記自己17歲的夢想,成為一位傳遞愛和幸福的甜點師;這也是我對母親的承諾,工作和夢想不斷在我內心擺盪,直到有一天,驚覺生命中最愛的母親,歲月已漸漸地在她脆弱的身軀看見痕跡,我決定離開工作,拜師學藝實現夢想完成對母親的承諾。   只要勇敢的出發,都會是夢想的開始,但我卻少了一雙會飛的翅膀;直到我遇見全國甜點比賽中的常勝軍,五星級飯店的甜點主廚向謹君師傅,她是我生命中的天使,她讓我所有關於甜點的事情,就像旋風一樣瞬間把我吹到定位,在她技藝的傳承,我不斷磨練手藝,尊重食材,讓自己得以獨特的方式展現甜點藝術人生,我不斷燃燒著自己對於甜點的熱情,更堅定了我實現夢想的決心。   在我的人生中,所有的好事都出自於甜點,我希望透過甜點參與別人生命,和喜歡甜點的朋友建立微妙情感。每個人都有屬於自己的夢想,一輩子若能做一件自己喜歡的事,又能傳遞愛,那就是「幸福」。

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