今回はオクラの栄養効果についてです♪ オクラのネバネバは健康的に良さそうなイメージがありますね。 まず、そのオクラのネバネバについてですが、これは納豆の ネバネバとは異なり、オクラに含まれているペクチンという 水溶性の食物繊維から作られています。 水溶性の食物繊維は腸内環境を整える効果があるので便秘の解消 などの効果が期待出来ます！ また、オクラはビタミンC、βカロテン(ビタミンA)、カ...