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丸鶏を6種類の香草に一晩漬け込 み、10種のシーズニングすりこみ、ビールの缶をお尻から差し込み、40分じっく り焼き上げます。中はビールの蒸気で蒸し焼き、外はパリパリジューシーとなり ます。初めてのご来店のお客様には先ず日本初のビアカンチキンを召し上がって いただきます。実は二回目の来店から世界初のビアゴリチキンを食べていただけ るシステムとなっております。
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11:00~14:30 17:00~23:30
丸鶏を6種類の香草に一晩漬け込 み、10種のシーズニングすりこみ、ビールの缶をお尻から差し込み、40分じっく り焼き上げます。中はビールの蒸気で蒸し焼き、外はパリパリジューシーとなり ます。初めてのご来店のお客様には先ず日本初のビアカンチキンを召し上がって いただきます。実は二回目の来店から世界初のビアゴリチキンを食べていただけ るシステムとなっております。
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