菜單研究所

#電鍋簡單煮粥 你喜歡吃皮蛋嗎? 皮蛋特殊的香味真很迷人,煮湯煮粥特別適合 有別於常見的皮蛋瘦肉粥 其實我覺得用玉米也很搭 而且不用先爆炒豬肉,做法單純用電鍋就行了 相當方便 【玉米皮蛋粥】 食材: 白米 1杯 皮蛋 2顆 玉米罐頭 1個 雞蛋 1顆 蔥花 1支 作法: 1. 皮蛋切成小丁。青蔥切蔥花。打一顆雞蛋液 2. 內鍋米:水=1:8,並加入皮蛋以及玉米粒。 3. 電鍋外鍋1杯水,蒸煮4...

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