メープルプリン、スフレタイプチーズケーキのにしかまチーズ、焼き菓子ギフト、 そしてレ・シューの新ブランド『M.Kurauchi』からヌーヴェル・コンフィチュール（新感覚のジャム）等、 素材にこだわった美味しいお菓子を西鎌倉レ・シューからお届けします。

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★しょもたんがレ・シューにやってくる！

明日、5月1日(日)に湘南モノレールのゆるキャラ「しょもたん」がレ・シューにやってきます！
午前11時と正午の2回、1回が約30分間ですがご来店の皆様に逢いにやってきます。

ご希望のお客様には、しょもたんグッズをプレゼント！（限定：各回100名様）

貴方もご家族でしょもたんと一緒に写真を撮りませんか。

9月3日〜始まる、横浜高島屋さんでの催事用に高島屋催事限定の にしかまプリン【極】を試作しています。

レ・シューの新ブランド『Masami kurauchi』のコンフィチュール各種

世間はお盆休みで大型連休ですが、いかがお過ごしですか？

レ・シューで開催しているサマーフルーツフェアもそろそろ終盤を迎えようとしております。
今は、マンゴーを使ったお菓子がいっぱい並んでいます。􀁖
是非、この機会に遊びに来てくださいね。􀂏

【季節限定】
あまおうのタルト

ケーキの写真をお見せします。

GWも後半に入り、良い天気が続いてます。
レ・シューも目前に「子供の日」を控えお蔭様で多くのお客様で賑わっております。
子供の日のために作ったケーキもたくさんご用意しております。
「ケーキ屋さんの柏餅」や兜の形のチョコムース、鯉のぼりのカップに入ったプリンアラモード等とホールケーキで鯉のぼりを模したショートケーキ、兜の形のチョコレートケーキなど多数ご用意しております。
その他、今の季節の新作「...

『夢ケーキ』やります！􀂍

 西鎌倉本店では、毎年やってますが今回の夢ケーキはテラスモール湘南店で初めての試みです。
 テラスモール湘南のコミュニティールームをお借りして、みんなで楽しく作りたいと思います。
 テラスモール湘南店で、応募用紙をお配りしています。
 皆さんの応募、お待ちしております。􀀁

【夢ケーキ in テラスモール湘南】
 
家族みんなで、夢の話をしましょう！
そして、お...

３/１４限定！
 2000円以上の商品をお買い上げの方の先着100名様に薔薇をプレゼント♪
 
男性のお客様には、レ・シューのお菓子と♡とびきりステキなバラを添えてプレゼントできるように・・・
 もらった女性は感激★!まちがいナシですヽ(*´∀｀)ノ
 
女性のお客様には、レ・シューのシェフ倉内より日頃の感謝を込めてプレゼントいたします。
 スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。

いよいよ、レ･シューもクリスマスモードになりました。

レ・シューで一緒に働きませんか？  でもレ・シューで働くのは非常に大変です。 なぜならば私がレ・シューで教えるのは、お菓子作りやせ接客ではないからです。 もちろん、仕事を覚える事は重要ですが、仕事として必要最低限の事ですが僕が求めているのはお菓子作りやお客様との触れ合いなどを通し、自分で考え自らを磨き自分を高めてゆく事を求めてます。  なぜ、そんな事をしなければならないのでしょうか？  レ・シューの経営理念の中にもある指針での一節に「レ・シューに関わる全ての人たちを幸せにする」という言葉があります。  お客様はもちろん、働いている人たちも自分自身で光り輝くような仕事を身に付け、将来の夢や希望を現実の物にするパワーを身に着けてもらいたいのです。  従業員はパティシエやパティシエールとして本物のプロになるため。 アルバイトの学生さん等は就活前に自分磨きのコツを覚えて就活に役立つように。 パートさん等は、日頃の生活をより精神的に豊かにするために。  遣り甲斐を感じ、自分を成長させ高めていく事で人生自体が光り耀き充実した日々を送れるようになると思っています。  まずはお店に連絡を！ 0467‐31‐5288