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九州近海で獲れた天然にこだわった新鮮な旬魚は、市場の買出し資格を持つスタッフが 長浜や小倉中央市場から直接仕入れ。 また、フレンチバーべキューと呼ばれる葡萄の枝をくべて仕上げる炭火葡萄枝焼き等、 和を中心に提供する料理は100種以上! 全国から良いものだけを仕入れる「お取り寄せメニュー」も人気のひとつ。 クラインの名物はなんと言っても、素材の旨味は逃がさず、余分な脂を落とし、ヘルシーと 創業以来変わらず人気の「博多炉端蒸し」。 オランダ人デザイナーが手がけた店内はアジアンテイストの中に、和の上品さを融合させた お洒落な空間。 あっかんの一枚板のカウンターに京都の川床を思わせる桟敷席や、町屋をイメージした個室など 多数ご用意。 酒の種類も豊富で地酒はもちろん、森伊蔵や越乃寒梅など全国の銘酒をリーズナブルな価格で ご提供。 キャパ 150席 クレジットカード 使用OK 喫煙可 テーブルチャージ 450円(税別)
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