こんにちは。 今月のインフォメーションのお届けです。誌面本文に加え、今月末のイベント情報もご案内致します。下記はインフォメーション本文より。 こんにちは。「今年の夏も暑かった！」きっと誰もが思うところでしょう。秋になり醍醐の料理にもその影響が出ています。街で熊に暴れられているのには、森のドングリ不足が一因。同じ木の実の銀杏も収穫が遅れています。海では鮭が不漁、牡蠣の成育遅れ、戻りガツオはとても美...