今月の行事食、こどもの日ランチの紹介です。 メニュー：鯉のぼり稲荷寿司　かぶとのエビ春巻き　ハムチーズ風ぐるま　いんげんのくるみ和え　ミニトマトとうずらのピクルス　スパゲッティナポリタン　グリンピースと新玉ねぎのポタージュ　フルーツのテリーヌゼリー 　かぶとと風ぐるまは春巻きの皮を折り紙の様に折って具材を包みました。今が旬のグリンピースは、甘みのある新玉ねぎと共にポタージュにすることで、臭みも...