這次,我們為味蕾打造一首國際合作的交響曲🎺 內餡是來自本土的土鳳梨,保留自然果酸及纖維 不同的是,與傳統鳳梨融合,讓口感溫和不刺口😋 將法國Isigny奶油揉進酥皮,散發著淡淡奶香🧈 選用日本MIKOYA黑糖醬配上台灣的寶山黑糖 讓黑糖的自然甜味畫下完美的句點。 彷彿交響曲中的每個樂器各有特色 一顆顆都是師傅精心譜出的音符🎵 ------------------------------...