【 #クリスマスチキン 焼くよ】 こぶしの里がこっそり自慢のクリスマスチキンは、他では味わえない特別な一品です。 神汁に一晩漬け込んだ鶏もも肉を、じっくり焼き上げております。 当店自慢の「神汁」とは、自家製鮎の煮汁のこと。 鮎の旨みがぎゅっと凝縮された、 まさに「神」と呼ぶにふさわしい秘伝のタレです。 この神汁に、ジューシーな鶏もも肉を たっぷり一晩漬け込むことで、 外はカリッと中は...