毎月変わるukafe弁当。今月のFISH弁当は、大人気だったマグロのハーブタルタルが復活しました。 脂の少ないマグロ赤身のローストを使用。ポリフェノールが豊富で辛味や臭みが少ない赤玉ねぎと、ディルの爽やかなタルタルソースをかけて仕上げた、ご飯の進む一品です。 マグロには、血中コレステロールや中性脂肪を減らす働きのあるEPA、脳の働きを良くし生活習慣病の予防にも効果があるDHAなどの不飽和脂...