許師傅的[金時粉粿牛奶冰] 堪稱經典中的經典冰品!
熬煮多時直至紅豆粒粒鬆軟，含包待破的樣子，讓每一口紅豆在嘴裡咬下及化開，淡淡清香紅豆味飄入鼻中，希望饕客們能吃一口即愛上。
採用屏東潮州紅豆，每一顆都又大又飽滿，紅豆屬於高蛋白、低脂肪，高膳食纖維，營養價值比白米、小麥高出許多。
其中豐富的膳食纖維能幫助食物消化，處進腸胃乳動排便。豐富的鎂，能有放鬆肌肉的功效，對抗疲勞、緩解壓力，進而幫助睡眠。