《今月の一押し蕎麦》⠀ ⠀ 毎日ジメジメした日が続きますがいかがお過ごしですか？ 梅雨が明ければ「暑〜い夏！」⠀ そんな「暑い夏」におすすめの「乾麺そば」をご紹介します。⠀ ⠀ ◉おびなた「本とろろそば」⠀ 山芋粉が入ったやや細麺のこ蕎麦でつるつるした喉越しが特徴。⠀ ◉信州戸隠そば「自然芋そば」⠀ 山芋粉と海藻(真布のり)が入ったやや太麺のお蕎麦でなめらかでコシがあるのが特徴。 ⠀ 「お蕎麦...