ＡＵＧＵＳＴ　２０２３

おはようございます
8月の営業日をお知らせいたします

8月はかなり変則になります
夏休みも1週間とりいろいろな準備に
あてたいと考えています

いま、東京に向かう新幹線の中
久々の東京行きの新幹線は混んでる！！

視察、商談、展示会盛りだくさんで
行ってきます
よいご縁がありますように

#カレンダー
#8月営業日
#kuonodashilaboratory 
#ボーン...



ＪＵＮＥ ２０２３

おそくなりました
6月のカレンダーです

今月のトピックスはやはり
岩本先生と開催させて頂く
初めての 「BoneBroth LESSON」

3月ごろから企画していたのに
結局直前にバタつくという、いつものミス💦

でも大丈夫！！
今回も力強い講師の先生がいらっしゃいます。
すでに資料もできあがり準備万端。
すばらしいです。

わたしも楽しみで楽しみで♡

参加したか...


M A Y ２０２３

先週は1周年だったこともあり
沢山のご来店ありがとうございました。

お花を送ってくださったり
お祝いの品をもって駆けつけてくださったり、一年頑張ってきたことが報われる瞬間でした。
2年目も頑張れそうです。

と、言ったのに何ですが
予想以上に売れてしまい、今週のボーンブロスの在庫が薄い状態です。
今から急いで作っても、週末にスープの状態にして並べるのが至難の業なのでお休...

再々postしつれいします

急遽、西宮商工会議所のイベントに
お呼ばれし、兵庫県のお偉いさま方に
KUONの事業を紹介頂けることに
なりました

つきましては
直前のお知らせで恐縮ですが
14日は臨時でお休みとさせて頂きます

16時ころからは夜の部営業の準備で
川村くんがいますので、スープは
買っていただけます。
ご入用の際は、おやつ🍩食べた後
くらいの時間にお立ち寄りください。

よろしく...

3月のカレンダーです。
LINEに公開するの忘れていました🙏

《お詫びとお知らせ》
11日土曜日は14-18時でお店開けてます。
急な私用で大変ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

２０２３‐ＪＡＮＵＡＲＹ

お待たせいたしました
1月の営業日です

ボーンブロスは
骨の血抜き作業から完成までに
3.5日かかるため、6日の営業には
完成が間に合いませんでした💦

なので割り切って
のんびり、事務作業やら溜まっていた仕事
させていただきます❣️

新鮮でおいしいブロスを4種類製造して
年内最初の販売日を迎えようと思います
のでもうしばらくお待ちください👏

WEBでのご注文...

ＤＥＣＥＭＢＥＲ

師走ですね。
お店をはじめて、はじめての年末。

アパレル時代はプレセール、セール、クリスマスに福袋予約と繁忙期で気もそぞろな時間を過ごす時。
もちろん、飲食業界も忘年会、クリスマスディナーにおせち料理とかきいれ時ですよねぇ😆

なのに、わたし色々訳あり💦
この大切なシーズンの企画を全く考えていませんでした😭
わたしったらアホあほアホー💢

ひとまず、営業日だけ決めまし...

隠れた名物<br>くおんのとりかわ<br>ノンフライでバリバリ食感がとまりません！

KUON ほねのおだし<br>コラーゲンポタージュ

スパイス、ハーブ、豆、ナッツ、米、塩、削節、昆布など量り売りしてます

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