回転寿司チェーンのくら寿司が運営する、天然魚のみを取り扱う漁場直送の市場です。漁業活性化プロジェクトの一環として「日本人が日本の魚を食べられる未来を創造する」をコンセプトとして、仕入から販売まで全て自社で行う製販一体の新しい魚屋です。
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