週に2回、五島列島から鮮魚が届きます❗️神の手をもつ漁師に放血神経締めをしてもらってからはらわた抜いて氷水を入れ送ってもらっています❗️到着後三枚におろし真空をかければ最高の状態が長く続くのです😊 今日は天気が良いのでのど黒を干してます‼️