「油煎板豆腐，用這款輕量窒化鐵不沾鍋，讓料理更簡單！」 豆腐先切塊，熱鍋，加點油，輕輕地甩甩鍋，不急著翻面，待到一面焦脆再翻！同時也提醒您，煎豆腐不可以太省油，起碼要將油鍋勻整個煎鍋，放豆腐入油鍋後，豆腐之間留點空隙不能互相貼實喔！ 使用這口32cm 的窒化鐵不沾炒鍋來油煎，不僅鍋氣十足，也方便顛鍋翻炒喔！ ★ 釜都鐵器 傳世窒化鐵製 無塗層不沾炒鍋 #線上購買 https://bit...