「春天清涼補救這樣吃 #春日裡的素三鮮 #窒化鐵鍋料理 」 為大家上一道爽口的青蔬料理，有一個非常詩意的名稱：春日裡的素三鮮，其實就是採用這個時令的桂竹筍，搭配小黃瓜、紅蘿蔔，再使用事先醃製好的酸菜來佐味，如果喜愛吃肉的話，建議切一些火腿丁，會讓這道料理更鮮甜喔！ 搭配使用輕量級的窒化鐵小炒鍋，受熱快，翻炒方便，可使用鐵鍋鏟，也不用養鍋，更不用擔心食安問題，讓這道儀式感的家常時令料理，帶給...