吃全素的朋友們也可以享受的冰淇淋月餅! 不用牛奶、鮮奶油、蛋怎麼做冰淇淋呢,這讓我苦惱很久,試了幾個網路上找到的食譜結果都不是很滿意。成果不是: ❌口感像是冰沙,不夠綿密 ❌味道怪怪的,太過於椰子味(vegan冰淇淋的配方常用椰奶取代鮮奶油) 這次的食譜口感跟市售的冰淇淋非常接近,你想到好的冰淇淋該有的特點都有: ✔️濃濃的榛果巧克力的風味 ✔️滑順, creamy口感 ✔️入口即化 只...