นำซอสโคชูจังจากตอนใต้ของเกาหลี ที่เป็นแหล่งกำเนิด มาหมักกับหมูและผักกาดขาว ก่อนจะเคี่ยวให้เข้ากัน "ปั้นด้วยมือ" ทีละชิ้น จับจีบด้านบนซาลาเปาทุกลูก 豚キムチマン ซาลาเปาไส้หมูผัดกิมจิ สไตล์ Phoenix Lava พ...