グージェール‼️チーズ風味のシューです。 バターと水を沸かして振るった小麦粉を一度に入れ約1分ぐらいヘラで力強く混ぜます。 全卵を溶いて３〜4回に分けて入れ混ぜていきます、塩、チーズを入れ、マヨネーズぐらいの硬さになったら止め絞りに入れオーブンで180度で25分焼成‼️そのまま食べても間に何か挟んでも美味しいです。