【MAEKAWAで使用しています特選調味料のご紹介】 山口県産、瀬戸内の片口鰯を使用した『魚醤』です。当店では、塩がわりに使っておりますが、風味豊かで料理がいっそう引き立ちます。主に、野菜料理に使用すると美味しさが際立ちます。 ☆ご予約はこちらから(簡単に空き状況が確認できます！) http://tinyurl.com/rs-maekawa ☆当店の公式HP http://www.rest...