ไข่ไก่จากแม่ไก่เลี้ยงแบบไม่ขังกรง "The Good Egg Co" ได้รับรองมาตรฐานการจากกรมปศุสัตว์ 

โดยประยุกต์มาตรฐานของสหภาพยุโรปมาปรับใช้ ทำการเลี้ยงภายในโรงเรือนซึ่งมีระบบความปลอดภัยทางชีวภาพ มีสภาพความเป็นอย...

ทราบหรือไม่?

เปลือกไข่ไก่ที่มีรอยแตกร้าวบางครั้งไม่สามารถมองเห็นได้ด้วยตาเปล่า ซึ่งเชื้อจุลิทรีย์ก่อโรคสามารถแทรกตัวผ่านรอยร้าวเล็กๆนี้เข้าไปในฟองไข่ ทำให้ไข่เน่าเสีย หรือ ก่อให้เกิดโรคในระบบทางเดินอ...

ไขมันในไข่แดง

	หลายๆ คนยังคงกังวลหากบริโภคไข่ในปริมาณมากเกินไป อาจเสี่ยงต่อการเป็นโรคหลอดเลือดหัวใจ เพราะในไข่แดงมีคอเลสเตอรอลค่อนข้างสูง หากรับประทานมากๆ อาจเกิดการสะสม และอุดตันที่หลอดเลือดหัวใจได้...

หจก.สงวนฟาร์ม ผ่านการรับรองมาตรฐานสากลในระดับที่สูงขึ้น โดยอัพเกรดจากมาตรฐาน GMP สู่มาตรฐาน Good Hygiene Practices หรือ GHPs (CODEX version 2020) สำหรับกระบวนการคัดคุณภาพไข่ไก่ ซึ่ง GHPs เป็นระบบพื้นฐ...

ไข่ไก่ “สงวนฟาร์ม” และ “เดอะ กู๊ด เอ้ก โค” ผ่านการรับรองมาตรฐานฮาลาล

สำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทยให้การรับรองกระบวนการผลิต “ไข่ไก่อนามัย” ของสงวนฟาร์ม และ ผลิตภัณฑ์ “ไข่ไก่ซีลีเนียม”, “ไ...

ไข่ไก่ สงวนฟาร์ม "The Good Egg Co." ปลอดภัย ไร้เชื้อจุลินทรีย์ก่อโรค (เมษายน 2564)

Salmonella spp เป็นแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคในระบบทางเดินอาหาร มีอาการลำไส้อักเสบ ซึ่งอาจพบได้ในผลิตภัณฑ์ไข่ นม เนย แ...

“ไข่ดิบ” มีประโยชน์หรือโทษต่อร่างกาย รับประทานได้หรือไม่?

การรับประทานไข่ดิบไม่มีผลดีต่อสุขภาพ ไข่ขาวดิบจะมีโปรตีนที่ชื่อ "อะวิดิน" ซึ่งจะไปจับกับวิตามินบีชนิดหนึ่งที่ชื่อ "ไบโอติน" ทำให้ร่างกายนำไปใ...

ไข่ไก่จากแม่ไก่สายพันธุ์ "ไทยบราวน์" หนึ่งเดียวของไทยที่คุณต้องลอง

แม่ไก่ไข่สายพันธุ์ “ไทยบราวน์” : สงวนฟาร์มเป็นฟาร์มไก่ไข่ระดับอุตสาหกรรมเพียงแห่งเดียวในประเทศไทย ที่ไม่ได้ใช้แม่พันธุ์ไก่ไข่ที่นำเข...

ไข่แดงสีเข้ม มีคุณค่าทางอาหารมากกว่า ไข่แดงสีเหลืองอ่อน จริงหรือ?

ความจริง: สีของไข่แดงไม่เกี่ยวข้องกับคุณค่าทางโภชนาการแต่อย่างใด สีของไข่แดงเกิดสารสีในส่วนประกอบของอาหารที่แม่ไก่ได้ทานเข้าไป เช่น ส...

ไข่ไก่ The Good Egg Co. ปลอดภัย ไร้เชื้อจุลินทรีย์ก่อโรค (มีนาคม 2564)

Salmonella spp เป็นแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคในระบบทางเดินอาหาร มีอาการลำไส้อักเสบ ซึ่งอาจพบได้ในผลิตภัณฑ์ไข่ นม เนย และเนื้อสัตว์...

"จุดเลือดในไข่" อันตรายหรือไม่?
จุดเลือดในไข่หรือ "Blood Spots" เกิดจากเส้นเลือดฝอยของแม่ไก่ที่หล่อเลี้ยงผิวไข่แดงเกิดปริแตกขึ้น หรือบางครั้งเกิดจากการที่แม่ไก่เกิดมีเลือดออกในรังไข่หรือท่อนำไข่ในระหว...

ไข่ไก่จากแม่ไก่สาว ช่วงอายุที่แม่ไก่สมบูรณ์ที่สุด จึงให้ไข่ที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุและสารอาหาร @

รายได้ส่วนหนึ่งจากการจำหน่าย ร่วมสมทบทุนให้แก่ "มูลนิธิเด็กโสสะแห่งประเทศไทย ในพระบรมราชินูปถัมภ์"

Sanguan Farm

Mixed media feedSee more

Sanguan FarmVerified

Mixed media feedSee more

Sanguan Farm