湖泉

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新鮮食材を使い、見た目にも楽しめる彩りを大切にした繊細な盛りつけ。そして食材の旨味を引き出す、味わい深い日本料理。 でも料亭や高級割烹に行く余裕はないし、もっとラフな感じで楽しみたいという方も多いはず。そこで「湖泉」は料亭のようなかしこまったしつらえではなく、テーブル席でよりカジュアルに楽しんでいただけるようにしました。 カジュアルとはいえ、日本料理ならではの味わいはそのまま。透明な割り下なのにしっかり甘辛い「輝く水晶割り下すき焼」をはじめ、日本料理の高い技術と味を楽しめる料理をそろえています。 ★詳しくはURLより『ぐるめぱど』をチェック!!

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Country or region: Japan